-
ENTREVISTA A D. FELIX MATO, PRESIDENTE DE BODEGAS SONSIERRA, DE SAN VICENTE DE LA SONSIERRA, A PUBLICAR EN LA REVISTA RIOJADIGITAL.
El día 15 de septiembre de 2021 tuvo lugar en el Centro Riojano de Madrid un acto de presentación de Bodegas Sonsierra, de San Vicente de la Sonsierra y de tres de sus…
-
Entrevista con el Coordinador General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas D. Jesús Mora Cayetano
D. Jesús Mora Cayetano es el Coordinador General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la cual es una asociación sin ánimo de lucro, con sede en Madrid y de ámbito…
-
El binomio Vino/ Salud: Una relación que se confirma
I.- El vino, bebida vinculada a la dieta mediterránea. El vino es una bebida que, especialmente en los países mediterráneos, como España, lleva acompañando al hombre desde los albores de nuestra civilización. Su…
-
El extraño caso de la propuesta de Denominación de Origen Protegida “Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava”
La Denominación de Origen Calificada Rioja, un ejemplo de éxito En un mundo tan complejo y cambiante como el actual, en el que sector primario sufre continuos embates que afectan a su sostenibilidad…
-
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino: un Centro de excelencia al servicio del sector vitivinícola
1.- La experimentación y la investigación, apoyos fundamentales para el sector vitivinícola La Rioja, a pesar de su pequeño tamaño relativo comparada con otras regiones españolas, siempre ha tenido una imagen destacada en…
-
La interprofesión del Vino de España: datos y cifras del sector vitivinícola español
1.- La Interprofesional del Vino de España (OIVE) El mundo del vino ha intentado desde hace tiempo conseguir un marco dentro del cual las organizaciones profesionales del sector tuvieran un foro, con un…
-
AQUELLAS VENDIMIAS (segunda entrega)
Continuamos con el relato de un día de vendimias, allá por el final de los años sesenta, que recoge las experiencias de un estudiante que acaba de terminar el curso Preu y que,…
-
AQUELLAS VENDIMIAS
El toque de campana que daba paso a la jornada de vendimia se escuchaba desde la iglesia de Uruñuela a las 8 de la mañana. Nos solía coger ya de camino a la…
-
El Paisaje Cultural de la Viña y el Vino de La Rioja y Rioja Alavesa, en la lista tentativa de la UNESCO (I)
Para ser declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO, se deben cumplir con una serie de condiciones y criterios para poder ser reconocidos por la Organización. Si se continua con el proyecto…
-
SANTIAGO IJALBA, MÁS DE 50 AÑOS DEDICADOS AL MUNDO DEL VINO
Logroño 10 diciembre 2020 – Con más de medio siglo de experiencia a sus espaldas, Santiago Ijalba ha vivido y experimentado lo suficiente para tenerlo claro: «Lo más importante es elaborar vinos honestos.…
